Тартар з яловичини
Тартар з яловичини
Тартар із ніжної телячої вирізки з каперсами, корнішонами та червоною цибулею, заправлений соєвим і вустерським соусами з легкою пікантною ноткою табаско. Подається з перепелиним яйцем, пармезаном, мікрогріном і хрумким багетом
210 грам/порція
Алергени: Глютен, соєвий соус, яйця, молочні продукти
Харчова цінність
Калорійність: 440 кКал на порцію
Білки: 35 г
Жири: 19 г
Вуглеводи: 32.2 г
Список інгредієнтів
- Теляча вирізка
- Яйце перепелине
- Сир пармезан
- Соєвий соус
- Олія оливкова
- Огірок корнішон
- Цибуля червона
- Багет
- Яйце перепелине
- Сир пармезан
- Соєвий соус
- Олія оливкова
- Огірок корнішон
- Цибуля червона
- Багет